Szef Kuchni poleca
Płonące Koryto - zestaw dla 4-6 osób
- golonka pieczona w piwie - żeberka duszone w cebuli - boczek z własnej wędzarni - kiełbasa z ognia - kurczak grillowany z warzywami - skrzydełka z pieca - smażone pierogi ruskie - sałatka wiosenna - góra ziemniaków i frytek - 4 sosy
295 zł
Stek Rostbef
Wołowina bez kości bastowana masłem z czosnkiem i rozmarynem, sos z zielonego pieprzu na bazie czerwonego wina, brandy, cebuli i tymianku. Dodatki: frytki stekowe, sezonowe grillowane warzywa.
180 zł
Zupy
Żurek na zakwasie
jajko, kiełbasa biała, boczek, natka pietruszka
24 zł
Rosół drobiowy z kury i kaczki
makaron, marchewka, natka pietruszki
24 zł
Zupa dnia
zapytaj obsługę
24 zł
Przystawki
Frytki
sos do wyboru: ketchup / czosnkowy / BBQ
22 zł
Frytki “Chopper Fries”
frytki stekowe, skwarki, marynowane jalapeno, parmezan, szczypiorek, sos sriracha mayo
44 zł
Paluchy serowe
sos czosnkowy, sos sriracha mayo
36 zł
Boczniaki w panko
sos słodki-chilli
36 zł
Tatar
jajko, cebula, korniszon, grzyby, ocet balsamiczny, musztarda francuska, grzanka ziołowa
59 zł
Decha przekąsek
frytki, paluchy serowe, nachos, skrzydełka, smażone kawałki kurczaka w cieście, sosy: czosnkowy, BBQ, mayo sriracha, miętowy
66 zł
Dania Główne
Moto Schabowy
puree ziemniaczane, grillowane pieczarki, camembert, colesław, sos tzatziki
64 zł
Schabowy z jajkiem
pieczone ziemniaki, zasmażana kapusta, jajko sadzone
62 zł
Moto Micha z pieca
dwa rodzaje kiełbasy, boczek, frytki zapiekane z serem, jajko sadzone, ogórki kiszone. Dwa sosy do wyboru: ketchup / czosnkowy / sriracha mayo
58 zł
Pieczony ziemniak z szarpaną wieprzowiną
ziemniak w mundurku, szarpana wieprzowina, zapiekany z serem, nachosy, piklowana czerwona cebula, szczypiorek, limonka, sos sriracha mayo
52 zł
Pierogi autorskie
zapytaj obsługę
52 zł
Pierogi ruskie
smażona cebulka, skwarki, śmietana, ogórki kiszone. Smażone lub gotowane.
48 zł
Smażony ser z żurawiną
frytki, sos tzatziki, żurawina, coleslaw
52 zł
Polędwica z dorsza
filet z dorsza czarnego, sos śmietanowy z mascarpone, kaparami i kurkami, puree ziemniaczane, sałatka wiosenna z dressingiem cytrynowym, cytryna
68 zł
Panierowany dorsz
filet z dorsza czarnego, frytki stekowe, cytryna, 3 sosy: tzatziki, ketchup, miętowy
62 zł
Rolada z karkówki
farsz: boczek, pieczarki, cebula, rozmaryn; kluski śląskie, surówka z kiszonej kapusty, sos grzybowy
68 zł
Golonki
Golonka pieczona w piwie
pieczone ziemniaki, zasmażana kapusta, chrzan, musztarda
68 zł
Golonka z pierogami
smażone pierogi, ogórki kiszone, sos grzybowy, tymianek
72 zł
Golonka na ostro
frytki stekowe, papryczka chili, sambal, ogórki kiszone ze śmietaną i koperkiem
68 zł
Kurczak
Góra pieczonych skrzydełek
grzanka ziołowa, 3 sosy: czosnkowy, sriracha mayo i BBQ
60 zł
Pierś ze szpinakiem
frytki, sałatka wiosenna, szpinak, parmezan
60 zł
Pierś w panko
biały sos z kurkami i pieczarkami, puree ziemniaczane, sałatka wiosenna
64 zł
Żeberka
W sosie BBQ
frytki, colesław
68 zł
Pieczone w ziołach
pieczone ziemniaki, zasmażana młoda kapusta, chrzan, musztarda
68 zł
Na ostro
frytki, colesław, sambal, papryczka chilli, czerwony pieprz
68 zł
Sałatki
Szefa kuchni
mix sałat, pomidorki koktajlowe, ogórek, grillowany kurczak, bekon, jajko, cebula prażona, kapary, sos winegret, grzanka ziołowa
54 zł
Z kurczakiem w panko
sałata lodowa, grillowana pierś w panko, bekon, pomidorki koktajlowe, cebula czerwona, rzodkiewka, cebulka prażona, szczypiorek, parmezan, sos szczypiorkowy
54 zł
Mango-chili z krewetkami
mix sałat, pomidory koktajlowe, czerwona cebula, mango, dressing cytrynowy z musztardą francuską, natka pietruszki, grzanka ziołowa
52 zł
Grillowany ser halloumi
mix sałat, papryka, ogórek, pomidorki koktajlowe, oliwki czarne, czerwona cebula, sos musztardowo miodowy, grzanka ziołowa
48 zł
Kids Menu dla dzieci
Chrupiące kurczaczki
z frytkami i ketchupem
26 zł
Naleśnik z kremem orzechowo-czekoladowym
Naleśnik (1 szt.) z kremem orzechowo-czekoladowym, bananem, bitą śmietaną i polewą czekoladową
26 zł
Naleśniki z dżemem
Naleśniki (2 szt.) z dżemem truskawkowym, płatkami czekolady i polewą truskawkową
26 zł
Pierogi ruskie
Pierogi ruskie (3 szt.) ze śmietaną
26 zł
